Belépés vagy Regisztráció

Magazin

Gasztronómia és Újévi hiedelmek

Írta: Szilárd | 2012-12-29 | mit főzzek

Bizonyára már mindenki hallott újévi babonákról, hiedelmekről és sokan hisznek is benne.

Mivel néhány hiedelem a gasztronómiához is kapcsolódik, ezért párat számba is veszünk olvasóink számára.

Címkék: Főzés, Gasztronómia, lencse, mit főzzek, Recept, Szerencse, szilveszter, újév

Bővebben

V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál margójára

Írta: weboldal | 2012-12-15 | mit főzzek

Nincs még 1 hete, hogy véget ért az V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál.
A fesztiválról kérdeztem Árgyelán Jánost a rendezvény egyik szervezőjét.

Címkék: Fesztivál, Gasztronómia, mit főzzek, mit főzzek ma, Vásárlás

Bővebben

Disznótor! Indul a szezon:)

Írta: weboldal | 2012-12-01 | mit főzzek

Indul a szezon, mondhatnánk, de ez igaz is! Most jött el a disznóvágások ideje. Ilyenkor töltödnek fel a házi éléskamrák kolbásszal, hurkával, sonkával és egyéb finom "disznósággal".

Mi sem cselekedtünk másképp, gyorsan nekifogtunk feltölteni a készleteket. Sajnos az idő nem nagyon kedvezett - eleredt az eső -, de nem szegte kedvünket ez sem:). Szóval a mitfozzek.hu-s csapat összeállt. Rutinban nincs hiány, hiszen ebben az "összeállításban" 17 év alatt elég sok disznóvágást elvégeztünk a családban.

Címkék: Disznótor, Disznóvágás, Étel, mit főzzek, mit főzzek ma

Bővebben

Hogyan fotózzunk ételeket?

Írta: Mária | 2012-11-27 | mit főzzek

Már jónéhány éve dolgozom szakácsként és egy éve fotózok is ételeket, amikor csak tehetem. Ezért gondoltam, hogy megosztok Veletek néhány hasznos tanácsot, ami segíthet jó képeket készíteni.