Magazin

Nincs még 1 hete, hogy véget ért az V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál.
A fesztiválról kérdeztem Árgyelán Jánost a rendezvény egyik szervezőjét.

Indul a szezon, mondhatnánk, de ez igaz is! Most jött el a disznóvágások ideje. Ilyenkor töltödnek fel a házi éléskamrák kolbásszal, hurkával, sonkával és egyéb finom "disznósággal".

Mi sem cselekedtünk másképp, gyorsan nekifogtunk feltölteni a készleteket. Sajnos az idő nem nagyon kedvezett - eleredt az eső -, de nem szegte kedvünket ez sem:). Szóval a mitfozzek.hu-s csapat összeállt. Rutinban nincs hiány, hiszen ebben az "összeállításban" 17 év alatt elég sok disznóvágást elvégeztünk a családban.

Már jónéhány éve dolgozom szakácsként és egy éve fotózok is ételeket, amikor csak tehetem. Ezért gondoltam, hogy megosztok  Veletek néhány hasznos tanácsot, ami segíthet jó képeket készíteni.

Ebben az évben is megrendezésre kerül Gyulán 2012.12.07 - 2012.12.09 között az "V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál".

Egy pár ötletet összeszedtünk arra, hogyan vásároljunk tudatosan. 
Főleg a mostani időkben, mikor igen be kell osztani a pénzt!
Mi így csináljuk.